كيف دوت كوم أول موقع عربى يرشدكم لطريقة فعل ما تريدون و كيف تفعلونه بكل يسر وسهوله معنا الوصول لما تريدة أصبح أسهل مما تتصور
 كيف دوت كوم   :: كيف دوت كوم :: كيف لعالم المطبخ ووصفات الطعام
لنصلكم أينما كنتم شرفونا بمتابعتنا على صفحتنا على الفيس بوك بالضغط هنا وصفحتنا على جوجل بلس بالضغط هنا وقناتنا على اليوتيوب بالضغط هنا وعلى حسابنا على تويتر بالضغط هنا

إرسال مساهمة في موضوع
كيفية عمل عجينة السكر طريقة عمل عجينة السكر
تاريخ النشر : 17/05/2015
   


كيفية عمل عجينة السكر طريقة عمل عجينة السكر



نقدم لكم أعزائنا كيفية عمل عجينة السكر

المقادير :
1 ½ كوب سكر ناعم جدا ومنخول جيدا - حسب الاحتياج حتى تماسك العجين
1 ملعقة صغيرة جيلاتين بودر
1 ملعقة كبيرة ماء
1 ملعقة كبيرة عسل ابيض، او عسل جلوكوز
1 ملعقة صغيرة زيت
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
الوان حسب الرغبة
زيت للعجن

الطريقة:

اخلطي العسل والجيلاتين والماء والزيت مع بعض، ويوضع على حمام مائي حتى يذوب الجيلاتين .
بعد ذوبان الجيلاتين، صبّي كوب واحد من السكر فوق الخليط ، ويقلب جيدا، مع الملح والفانيلا.
ضيفي باقي السكر بالتدريج حسب الحاجة.
امسحي اليد بالزيت ثم يوضع العجين على سطح مرشوش بالسكر البودرة وتعجن مع بعضها جيدا باليد لمدة 4 دقائق .
اذا كان القوام مازال به فروله يفضل إضافة قليل من الزيت حتى يربط العجين. يحفظ في كيس نايلون مغلق.
يمكنك تلوين العجينة حسب الرغبة.( لو ألوان بودرة ، توضع نقطة ماء على اللون قبل إضافتة للعجينة).
احفظي العجين في علبة مغلقة أو كيس نايلون لفترة طويلة. عند الاستخدام يعجن لكي يطرى باليد او في المايكروويف قليلاً و ممكن يضاف له قليل من الزيت إذا كان مفرول.



لا يوجد حالياً أي تعليق !! كن اول معلق على الموضوع بالضغط هـــــــنـــــا
صفحة 1 من اصل 1

كيفية عمل عجينة السكر طريقة عمل عجينة السكر

إرسال مساهمة في موضوع
كيف كيفية
جديد الموقع

» انخفاض جديد فى أسعار الذهب الجمعه 2 - 12   الجمعة ديسمبر 02, 2016 11:00 am
» تعريفة السرفيس الجديدة بمحافظة بنى سويف بعد زيادة أسعار الوقود   السبت نوفمبر 05, 2016 1:13 pm
» ننشر تعريفة المواصلات الجديده بالمنوفية بعد زيادة أسعار الوقود   السبت نوفمبر 05, 2016 9:32 am
» تعرف على تعريفة ركوب السرفيس الجديده بالأسكندرية   السبت نوفمبر 05, 2016 8:54 am
» تعرف على تعريفة ركوب التاكسى الجديده والسرفيس ببورسعيد بعد زيادة أسعار الوقود   السبت نوفمبر 05, 2016 8:27 am
» انخفاض جديد فى أسعار الذهب بعد تعويم الجنية   الخميس نوفمبر 03, 2016 2:38 pm
» عاجل ... تعويم الجنية المصرى البنك المركزى يحرر سعر الصرف   الخميس نوفمبر 03, 2016 8:37 am
» أكبر انخفاض فى تاريخ الذهب 130 فى يوم واحد سعر الذهب الخميس 3 -11   الخميس نوفمبر 03, 2016 8:15 am
نتيجة الترم الشهادة الابتدائية الترم الثانى 2016 نتيجة الترم الشهادة الاعدادية الترم الثانى 2016   bac نتتيجة بكالوريا 2016  bem نتيجة شهادة التعليم المتوسط 2016   cinq نتيجة شهادة التعليم الابتدائى 2016   2016 نتيجة الثانوية العامة والدبلومات والثانوية الأزهرية   2016 نتيجة السادس الابتدائى والسادس الاعدادى علمى وأدبى والثالث المتوسط نتيجة كليه طريقة القضيب نتيجه بالصور زوجتك بالفيديو تعرف المؤخرة المهبل الجماع كلية تعلم 2016 الجنس جامعة كيفية تعليم المنيا فيديو جميع الجلوس الزوج قضيب علوم