كيف دوت كوم أول موقع عربى يرشدكم لطريقة فعل ما تريدون و كيف تفعلونه بكل يسر وسهوله معنا الوصول لما تريدة أصبح أسهل مما تتصور
 كيف دوت كوم   :: كيف دوت كوم :: كيف لعالم المطبخ ووصفات الطعام
لنصلكم أينما كنتم شرفونا بمتابعتنا على صفحتنا على الفيس بوك بالضغط هنا وصفحتنا على جوجل بلس بالضغط هنا وقناتنا على اليوتيوب بالضغط هنا وعلى حسابنا على تويتر بالضغط هنا

<

إرسال مساهمة في موضوع
كيف تصنعين الدجاج على طريقة تكا طريقة عمل فراخ تكا
تاريخ النشر : 16/05/2015
   


كيف تصنعين الدجاج على طريقة تكا طريقة عمل فراخ تكا




أعضاء وزوار موقع كيف دوت كوم الأعزاء نستكمل معكم اليوم سلسلة المطبخ و وصفات الطعام ونقدم اليوم لكم طريقة عمل دجاج تكا فى المنزل
المقادير:
دجاجتين كبيرتين مغسولتين و مقطعتين الى اربع قطع .. و منزوعة الجلد .
كوب من الزبادي خالي الدسم
ملعقتين كبيرتين من الزعتر الجاف
ملعقتين كبيرتين من البابريكا
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور
ملعقتين كبيرة من الثوم المدقوق ناعما
4 ملاعق كبيرة من الخل
ملعقة صغيرة من مسحوق الحبهان
ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة الجافة
ملح و فلفل حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

الطريقة:
تشرح قطع الدجاج بواسطة سكين حاد , الى ان تصل السكين الى العظم بالطول و بالعرض لمساعدتها على التشرب من التتبيلة و سهولة النضج.
تمزج مكونات التتبيلة مع بعض لى ان تتجانس و تترك ترتاح مدة 15 دقيقة لتتناغم النكهات .
تتبل قطع الدجاج بالتتبيلة المحضرة و تدعك جيدا , ثم توضع في وعاء زجاجي و تترك ترتاح ليلة كاملة ( او على الاقل 3 ساعات ) .
تشوى في فرن حار على شبك او صينية مغلفة بورق الخبيز الى ان تتحمر مدة 45-5
0 دقيقة . انصح بتغطيتها بورق الفويل , بعد خروجها من الفرن مباشرة لاعادة توزيع السوائل بداخلها و طراوتها .

وصفات أخرى للدجاج
كيف تصنعين الدجاج البروست فى المنزل طريقة عمل فراخ البروست



لا يوجد حالياً أي تعليق !! كن اول معلق على الموضوع بالضغط هـــــــنـــــا
صفحة 1 من اصل 1

كيف تصنعين الدجاج على طريقة تكا طريقة عمل فراخ تكا

إرسال مساهمة في موضوع
كيف كيفية
جديد الموقع

» توأمتان من أغرب توائم التاريخ   الأربعاء أغسطس 29, 2018 7:08 pm
» كيفية معرفة هل الدومين محجوز أم لا   الأربعاء أغسطس 29, 2018 7:01 pm
» كيف تفكر بطريقة صحيحة ؟ ... غير افكارك تتغير حياتك   الإثنين مارس 05, 2018 1:56 pm
» اقرأ كتاب خضوع امرأه للدكتور عادل صادق   الأربعاء فبراير 28, 2018 1:41 pm
» كيف تنشط بطاقة التموين الموقوفة تعرف على كيفية اعادة تشغيل بطاقة التموين الموقوفة   السبت أكتوبر 28, 2017 12:20 pm
» كيف تحول بطاقة التموين من محافظة لأخرى تعرف على كيفية تحويل بطاقة التموين الى محافظة أخرى   الإثنين أغسطس 28, 2017 8:39 pm
» كيف تعرف الرمز البريد لأى مكان فى مصر ,كيفية معرفة الرقم البريدى لأى منطقة فى مصر   الإثنين يوليو 10, 2017 8:40 pm
» كيفية السفر من القاهرة الى الأسكندرية , كيف تسافر من القاهرة الى الأسكندرية   السبت يوليو 08, 2017 11:46 am
نتيجة الترم الشهادة الابتدائية الترم الثانى 2017 نتيجة الترم الشهادة الاعدادية الترم الثانى 2017   bac نتتيجة بكالوريا 2017  bem نتيجة شهادة التعليم المتوسط 2017   cinq نتيجة شهادة التعليم الابتدائى 2017   2017 نتيجة الثانوية العامة والدبلومات والثانوية الأزهرية   2017 نتيجة السادس الابتدائى والسادس الاعدادى علمى وأدبى والثالث المتوسط نتيجه أسعار_الذهب_فى_مصر اعلان يوتيوب السرية كيفية نتيجة سعر_الذهب_اليوم كليه العلاقة الجنسية قضيب زوجتك القاهرة الكارت_الذكى_للبنزين كارت_البنزين_الذكى 4 السفر تاريخ كلية منظومة_الكارت_الذكى الاساس