كيف دوت كوم أول موقع عربى يرشدكم لطريقة فعل ما تريدون و كيف تفعلونه بكل يسر وسهوله معنا الوصول لما تريدة أصبح أسهل مما تتصور
 كيف دوت كوم   :: كيف دوت كوم :: كيف لعالم المطبخ ووصفات الطعام
لنصلكم أينما كنتم شرفونا بمتابعتنا على صفحتنا على الفيس بوك بالضغط هنا وصفحتنا على جوجل بلس بالضغط هنا وقناتنا على اليوتيوب بالضغط هنا وعلى حسابنا على تويتر بالضغط هنا

إرسال مساهمة في موضوع
كيف تصنعين الدجاج على طريقة تكا طريقة عمل فراخ تكا
تاريخ النشر : 16/05/2015
   


كيف تصنعين الدجاج على طريقة تكا طريقة عمل فراخ تكا




أعضاء وزوار موقع كيف دوت كوم الأعزاء نستكمل معكم اليوم سلسلة المطبخ و وصفات الطعام ونقدم اليوم لكم طريقة عمل دجاج تكا فى المنزل
المقادير:
دجاجتين كبيرتين مغسولتين و مقطعتين الى اربع قطع .. و منزوعة الجلد .
كوب من الزبادي خالي الدسم
ملعقتين كبيرتين من الزعتر الجاف
ملعقتين كبيرتين من البابريكا
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور
ملعقتين كبيرة من الثوم المدقوق ناعما
4 ملاعق كبيرة من الخل
ملعقة صغيرة من مسحوق الحبهان
ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة الجافة
ملح و فلفل حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

الطريقة:
تشرح قطع الدجاج بواسطة سكين حاد , الى ان تصل السكين الى العظم بالطول و بالعرض لمساعدتها على التشرب من التتبيلة و سهولة النضج.
تمزج مكونات التتبيلة مع بعض لى ان تتجانس و تترك ترتاح مدة 15 دقيقة لتتناغم النكهات .
تتبل قطع الدجاج بالتتبيلة المحضرة و تدعك جيدا , ثم توضع في وعاء زجاجي و تترك ترتاح ليلة كاملة ( او على الاقل 3 ساعات ) .
تشوى في فرن حار على شبك او صينية مغلفة بورق الخبيز الى ان تتحمر مدة 45-5
0 دقيقة . انصح بتغطيتها بورق الفويل , بعد خروجها من الفرن مباشرة لاعادة توزيع السوائل بداخلها و طراوتها .

وصفات أخرى للدجاج
كيف تصنعين الدجاج البروست فى المنزل طريقة عمل فراخ البروست



لا يوجد حالياً أي تعليق !! كن اول معلق على الموضوع بالضغط هـــــــنـــــا
صفحة 1 من اصل 1

كيف تصنعين الدجاج على طريقة تكا طريقة عمل فراخ تكا

إرسال مساهمة في موضوع
كيف كيفية
جديد الموقع

» فتح باب التظلمات لمرفوضى الاسكان التعاونى ببورسعيد   الخميس يناير 05, 2017 3:21 pm
» أسماء غير المستفيدين بمشروع الاسكان التعاونى ببورسعيد مع أسباب الرفض   الخميس يناير 05, 2017 2:58 pm
» رابط الاستعلام عن أسماء مستحقى الاسكان التعاونى ببورسعيد   الأربعاء يناير 04, 2017 1:12 pm
» كيف تحصل على كارت البنزين الذكى   الأربعاء يناير 04, 2017 9:58 am
» عاجل الليلة اعلان أسماء مستحقى الاسكان التعاونى ببورسعيد رابط الاستعلام   الثلاثاء يناير 03, 2017 2:14 pm
» قفزة جنونية فى أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 20 / 12   الثلاثاء ديسمبر 20, 2016 2:58 pm
» انخفاض جديد فى أسعار الذهب الجمعه 2 - 12   الجمعة ديسمبر 02, 2016 11:00 am
» تعريفة السرفيس الجديدة بمحافظة بنى سويف بعد زيادة أسعار الوقود   السبت نوفمبر 05, 2016 1:13 pm
نتيجة الترم الشهادة الابتدائية الترم الثانى 2016 نتيجة الترم الشهادة الاعدادية الترم الثانى 2016   bac نتتيجة بكالوريا 2016  bem نتيجة شهادة التعليم المتوسط 2016   cinq نتيجة شهادة التعليم الابتدائى 2016   2016 نتيجة الثانوية العامة والدبلومات والثانوية الأزهرية   2016 نتيجة السادس الابتدائى والسادس الاعدادى علمى وأدبى والثالث المتوسط سعر_الذهب_اليوم كلية طريقة 2016 تعليم قضيب فيديو الجماع الجلوس نتيجة المهبل كليه القضيب الجنس المنيا تعرف المؤخرة زوجتك أسعار_الذهب_فى_مصر جامعة نتيجه بالصور الزوج كيفية تعلم علوم